50 оттенков натуральных красителей

12 апреля 2019, Пятница
1 / 4
Фотогаллерея новости
2 / 4
Фотогаллерея новости
3 / 4
Фотогаллерея новости
4 / 4
Фотогаллерея новости

11 апреля в art-пространстве “ComeIn” прошла лекция  преподавателя Химического института К(П)ФУ Аркадия Курамшина на тему “50 оттенков натуральных красителей”.

Аркадий Искандерович, изучающий природные химические соединения, поделился своими знаниями со студентами. На встрече он рассказал не только о красителях и сфере их применения, а также о природных пестицидах и консервантах.

В начале лекции он провел письменный опрос ребят, которые пришли его послушать и среди тех, кто правильно ответил на все вопросы, разыграл свою книгу. Правильные варианты ответов участники мероприятия смогли узнать в ходе лекции.

На встречу с Аркадием Искандеровичем пришли в основном студенты Химического института К(П)ФУ, но были  и те, кому просто было интересно открыть для себя что-то новое. Во время лекции студенты узнали почему в южных регионах больше употребляют острых специй, чем на севере. Оказалось, что это сложилось еще несколько веков назад, когда местные жители при помощи острых специй увеличивали срок хранения продуктов.

Практически каждый вопрос от лектора вызывал удивление ребят. Поэтому со встречи они ушли довольные и наполненные новыми знаниями.